寄附額は2026年10月21日時点のもので、表の寄附額は10月25日に確認し直しました。
ふるさと納税のサーモン(刺身用)は、同じ1kgでも寄附額が12,000円から23,000円まで開きます。銀鮭・トラウト・アトランティックと魚の種類が違い、訳ありや産地の表示もそれぞれ違うからです。
楽天市場で「ふるさと納税 サーモン」と検索して上位に出た人気の返礼品から15件を選び、100gあたりの寄附額を計算しました。市販価格と比べる還元率は、作っている事業者の店で同じ品を確かめられなかったため、出していません。
100gあたりがいちばん低かったのは宮崎県宮崎市の「訳あり銀鮭の刺身」1.5kg(17,000円)で、100gあたり1,133円でした。いちばん高い北海道函館市の養殖サーモンは2,000円です。
100gあたりの寄附額が低い3つ
- 宮崎県宮崎市(丸哲) 訳あり銀鮭の刺身 250g×6パック(計1.5kg)=17,000円(100gあたり1,133円)
- 大阪府泉佐野市(HOT) アトランティックサーモン(ノルウェー産・訳あり)6kg=70,000円(100gあたり1,167円)。量が多いほど100gあたりが下がる返礼品です
- 大阪府泉佐野市(東洋冷蔵) シルバーサーモンのポーション1kg(3〜4柵)=12,000円(100gあたり1,200円)
上の3つはいずれも「訳あり」の返礼品です。泉佐野市の2件は、理由が「サイズ不揃い」と書かれています。

100gあたり1,133円

100gあたり1,167円

100gあたり1,200円
人気15件の、100gあたりの寄附額

ふるさと納税のサーモンは、1つのページの中で量・発送月・定期便かどうかを選びます。選んだ組み合わせごとに寄附額が変わるので、次の条件でそろえました。
- 1回で届く組み合わせだけ(定期便は外す)
- 10月21日に在庫があったものだけ
- その中で、100gあたりの寄附額がいちばん低い組み合わせ
- 刺身・生食用のサーモン。切り身・アラ・ハラスなど加熱して食べるものは外す
| 返礼品 | 種類・産地の表示 | 量 | 寄附額 | 100gあたり | 申込 |
|---|---|---|---|---|---|
| 宮崎県宮崎市(丸哲) | 【訳あり】銀鮭の刺身 | 1.5kg(250g×6) | 17,000円 | 1,133円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 大阪府泉佐野市(HOT) | アトランティック・ノルウェー産・訳あり | 6kg | 70,000円 | 1,167円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 大阪府泉佐野市(東洋冷蔵) | シルバーサーモン・ポーション・訳あり | 1kg(3〜4柵) | 12,000円 | 1,200円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道根室市(兼由) | サーモントラウト・チリ産(12月出荷) | 3kg | 37,000円 | 1,233円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 大阪府泉佐野市(KGピープル) | トラウト・訳あり | 2kg(250g×8) | 25,000円 | 1,250円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 香川県三豊市(瀬戸水産) | アトランティック・ノルウェー産 | 1kg | 13,000円 | 1,300円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道白糠町(東和食品) | トラウト・国産養殖(12月末までのお届け) | 1.6kg | 21,000円 | 1,312円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道白糠町(東和食品) | ギンサケ・チリ産養殖(12月末までのお届け) | 1.6kg | 23,000円 | 1,438円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 静岡県小山町(まちづくり公社おやま) | アトランティック・国産・刺身用・冷凍 | 2kg(8〜9パック) | 29,700円 | 1,485円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道白糠町(東和食品) | アトランティック・ノルウェー産(12月末までのお届け) | 1.6kg | 24,000円 | 1,500円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 大阪府泉佐野市(南予ビージョイ) | アトランティック・ノルウェー産(1月発送) | 2kg | 33,000円 | 1,650円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道別海町(北翔丸水産) | アトランティック・ノルウェー産養殖(11月末まで) | 800g | 14,000円 | 1,750円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道白糠町(東和食品) | アトランティック・ノルウェー産(訳ありは品切れ) | 1.6kg | 29,000円 | 1,813円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道苫小牧市 | サーモントラウト・ノルウェー産養殖 | 1kg | 19,000円 | 1,900円 | 寄附額を確認 ▶ |
| 北海道函館市(古清商店) | 養殖サーモン | 750g | 15,000円 | 2,000円 | 寄附額を確認 ▶ |
※2026年10月25日に楽天ふるさと納税の各ページで確認し直した寄附額です。10月21日から、泉佐野市(KGピープル)の2kgは28,000円→25,000円に下がりました。白糠町の訳あり900g(15,000円)は品切れになったため、同じページの1.6kg(29,000円)にしています。量の多い組み合わせが最安になる返礼品は、大きい量を載せています。
表の上から10件(白糠町のアトランティックまで)は、100gあたり1,500円以下です。銀鮭は1,133円〜1,438円、アトランティックは1,167円〜1,813円、トラウトは1,233円〜1,900円でした。同じアトランティックでも、量と訳ありかどうかで差が出ます。
表に入れなかった返礼品では、福島県いわき市の1kgが100gあたり2,300円、愛知県設楽町の絹姫サーモン400gが100gあたり2,500円でした。
量が多いほど100gあたりは下がる
泉佐野市のアトランティックサーモン(HOT)は、600gから6kgまで選べます。量ごとに並べると、次のようになりました。
| 量 | 寄附額 | 100gあたり |
|---|---|---|
| 600g(お試し) | 11,000円 | 1,833円 |
| 1kg | 16,000円 | 1,600円 |
| 1.6kg | 23,000円 | 1,438円 |
| 2kg | 26,000円 | 1,300円 |
| 3kg | 38,000円 | 1,267円 |
| 4kg | 49,000円 | 1,225円 |
| 5kg | 59,000円 | 1,180円 |
| 6kg | 70,000円 | 1,167円 |
※すべて10月25日に在庫を確かめた組み合わせです(金額は10月21日と同じ)。600g〜4kgは最短5営業日以内の発送、5kgと6kgは通常発送でした。
600gの1,833円から6kgの1,167円まで、量を増やすと100gあたりは約36%下がります。ただし、6kgは70,000円です。冷凍庫に入る量と、賞味期限(このページは発送日から180日間)を考えて選んでください。
還元率を出さなかった理由
この記事のシリーズでは、おせちなどで市販価格÷寄附額=還元率を計算してきました。市販価格は、返礼品を作っている事業者の店か、楽天24・メーカーの公式店で同じ品を売っているページの金額だけを使います。
香川県三豊市の「メルティーサーモン」(商品番号M185-0018-21)は、同じ品名・商品番号の品が楽天市場で売られていました。ただ、売っていたのは返礼品を作っている瀬戸水産ではなく、別の会社の店です。この決まりに合わないので、還元率は出していません。
ほかの14件も、返礼品を作っている事業者が楽天市場で同じ品を売っているページを確認できませんでした(丸哲・HOT・東洋冷蔵・兼由・東和食品・KGピープル・南予ビージョイ・北翔丸水産・古清商店で検索しました)。南予ビージョイは楽天市場に店がありますが、売っていたのは銀鮭で、返礼品のアトランティックサーモンとは別の品でした。静岡県小山町の公式ショップ「おやマルシェ」には国産アトランティックサーモンのブロック1kg(6,800円)がありますが、返礼品は小分けパックで形が違うので、還元率には入れていません。
選ぶ順番
1. 魚の種類を決める。銀鮭・トラウト・アトランティックのどれにするかで、100gあたりの水準が変わります。
2. 家族で食べきれる量にする。量が多いほど100gあたりは下がりますが、賞味期限は返礼品で違います。三豊市のページには、解凍後は当日中に食べるよう書かれています。
3. 訳ありは理由を読む。サイズ不揃いなど、味とは別の理由のものがあります。見た目を気にしない使い方なら、訳ありを選ぶと100gあたりの寄附額を抑えられます。
よくある質問
Q. サーモンの還元率はどのくらいですか。
A. この記事では出していません。同じ品を、返礼品を作っている事業者の店やメーカーの公式店で確かめられなかったためです。
Q. 100gあたりが低いサーモンを選べば、得になりますか。
A. 同じ種類・量どうしなら、100gあたりが低いほうが多く届きます。銀鮭とアトランティックのように種類が違うと、金額だけでは比べられません。
Q. 寄附額や在庫は変わりますか。
A. 変わります。発送月や量で寄附額が変わる返礼品が多いので、申し込むときに商品ページで金額と在庫を確かめてください。
Q. ふるさと納税でサーモンを頼むと、自己負担はいくらですか。
A. 控除の上限の範囲なら、自己負担は2,000円です。上限は年収や家族構成で変わるので、総務省のふるさと納税ポータルサイトで仕組みを確かめてください。
まとめ
楽天ふるさと納税の人気15件では、刺身用サーモンの100gあたりの寄附額は1,133円から2,000円でした。低いのは宮崎県宮崎市の訳あり銀鮭(1,133円)と、泉佐野市のアトランティック6kg(1,167円)です。
魚の種類と量を決めてから、100gあたりを比べてください。
市販価格と寄附額を並べて還元率を計算した記事に、ふるさと納税おせちの還元率があります。


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